地处江西省最南端的龙南县,是全国主要的脐橙生产地之一。2007年,种植户廖春阳的35亩脐橙园获得了丰收,亩产1800公斤,年收入15万元。高兴之余,廖春阳心里反而多了一份尴尬,他父亲负责的10亩脐橙园每亩比他的少了500公斤。
记者:“你自己管理的橙树减产了。”
父亲:“是。”
记者:“那是不是说明你的方法不好啊。”
父亲:“我还不承认不好。”
父亲种了半辈子脐橙,亩产反而比儿子的少,这让父亲多少有点挂不住面子。面对只有五年种植经验的儿子,父亲认为产量下降是果树大小年的问题,前一年的脐橙产量高了,这一年产量低是正常的事情。廖春阳却认为是父亲种植技术老化的结果。
廖春阳:“比较不容易妥协吧,都觉得双方没有错,都觉得自己的方法是对的。”
现在又到了给果树修剪枝条的时候,父亲只要在园子里干活,就不准儿子靠近。
父亲:“你把你那块大的果园搞好了就是好事,反正他过来干涉我做什么事情的时候,我心里就有点气,口气就不太好。”
廖春阳:“他就觉得如果我去看的话,他会说好像是对我的不信任,这些工人你怎么信任,怎么管理这些人,你自己老爸都不相信他说,而且我比你干的要早,经验要比你足。”
为了避免和父亲的冲突升级,廖春阳尽量避免去父亲的脐橙园。其实五年前打电话给在广州工作的廖春阳时,父亲的打算是要把家里的果园交给儿子经营。
2002年,大学毕业后在广州工作的廖春阳接到了父亲的电话,希望廖春阳回家和他一块种脐橙。
廖春阳:“他说家里现在种脐橙,以后可能有发展,你要不要回来试一下。”
父亲:“外面不好搞,有没有信心,愿不愿意回来种脐橙,当时他就没有答复我。”
当时龙南县兴起了第二波脐橙开发热,当地政府出台了很多政策鼓励脐橙种植。在广州工作时廖春阳就知道家乡的脐橙卖价不低。可是想到回家种脐橙心里却很矛盾。自己读大学的初衷就是为了跳出农门,现在怎么又能回到农村呢,让廖春阳更为难的是,自己该如何向相恋多年的女友交代呢。
廖春阳:“她不希望我回家里,因为她是本科毕业,比我迟一年出来,她想我先出去打拼一段时间,如果能够适应的话,她可能以后也过来和我一起 。”
女友:“你去上学的最初的初衷就是为了跳出农门,如果你再回来的话我觉得别人不能接受,最起码我是没办法接受。”
廖春阳:“我说回来试两年,试两年的话如果发展不好我们再一起出去闯,因为我们还年轻。”
不顾女友的强烈反对,廖春阳选择了听从父亲的建议,回家和父亲一块种脐橙。在大学里廖春阳学的是英语,和种脐橙没有什么关系。父亲以前是林业局的职工,种植经验丰富,那段时间廖春阳天天跟着父亲学习,对父亲的话也是言听计从。
父亲:“以前教什么东西,始终用心记,照我的方法去做。”
廖春阳:“既然回来了就安下心来,安下心来跟父亲学习,反正他安排我做一些事情,我就去做。”
廖春阳慢慢学会了父亲的一套做法。一年多的时间过去了,他们的脐橙园扩大到了30亩。管理这么多的脐橙园,年迈的父亲有些力不从心,从2003年开始他把脐橙园交给了廖春阳管理。更让廖春阳高兴的是,女友刘梦霞也接受了廖春阳回老家创业的事实。
刘梦霞:“那时候我已经慢慢地接受了他搞的这片脐橙产业,因为在半年之内我已经看到了明显的效果。”
脐橙园长势喜人,廖春阳和刘梦霞也结了婚,一家人就盼着脐橙上市了。然而到了年底,预计可以卖出10多万元的脐橙却突然间一个也卖不掉。
廖春阳:“有些商贩受利益的驱使,这个脐橙还没有成熟的时候剪下来去催熟,这个市民吃了会出现头晕拉肚子的症状,各大报纸就登出来了,说江西的橙子有毒,就这个字眼把我们江西赣南橙子害苦了。”
受染色橙风波的影响,原来两块钱一斤的脐橙价格掉到几毛钱一斤, 眼看着当年的收成将化为泡影,当初把儿子叫回来种脐橙的父亲也有些灰心了。
父亲:“如果你是考虑到不大好搞,你是否处理掉,把这个果园,再去找一个职业。”
廖春阳:“当时我就否决了他,我说我已经在家里搞了一两年了,这方面的经验已经有一些了,你说就这样中途浪费了,我觉得太可惜。”
这一次廖春阳没有听他父亲的话。当时摆在廖春阳面前有两条路:要么赶紧把脐橙贱卖掉,要么把脐橙库存起来,等风波过去了再卖,但如果库存久了的话,又不能满足消费者追求新鲜的需求,价钱当然也上不去,因为廖春阳的脐橙大部分销往广东市场,那边更喜欢带有枝叶的水果。廖春阳想起了曾经在书上看到一项技术。
廖春阳:“最后我经过认真的考虑吧,我觉得还是采用留树保鲜。
通过多方请教和查阅资料,廖春阳掌握了把脐橙留在树上的办法,直到现在,廖春阳还会用这种办法把一部分脐橙留在树上。”
记者:“你这喷的是什么东西啊?”
廖春阳:“保鲜剂,留树保鲜的药剂。”
记者:“喷了之后能保多长时间?”
廖春阳:“能保两三个月吧,因为现在大量上市,这个行情不是很好,我想把果留到春节再卖,那个时候卖价就比较高。”
用这种办法保存的脐橙不但比保鲜库里的口感好,而且带有枝叶,好看,到了春节每斤能比不带枝叶的多卖一块钱。现在这种把脐橙留在树上保鲜的办法已经很普遍了,但2004年的时候只有廖春阳的脐橙留到春节每斤卖到1.6,完成了当年10万元的销售指标。
廖春阳:“当时心里是挺得意的,挺高兴的,因为觉得自己掌握了一种新的技术吧,好像跟大家也好,跟我妻子吧,好像都有了砝码一样,好像这方面找到了出路。”
父亲:“考虑到他好像是比较成熟了,遇到事情自己能够妥善地处理好,心里有一点舒服感,后来呢反正遇到什么事情我都不会过问他。”
从那以后,他父亲放心地把脐橙园全部交给廖春阳管理。春风得意的廖春阳第一次有了成功的感觉,他对自己的选择也从刚开始的自卑变成自信。
同学:“他2002年回来的时候,换号码很多朋友他都没有告诉大家,他觉得自己回来干农活有点不好意思这样子。”
廖春阳:“好多朋友放假了都会到我这里来玩,他们都挺羡慕我的,最起码吧不管赚多少钱,他说我有一份自己的产业,真正属于自己的产业。”
2005年廖春阳27岁, 和刚回家时的精神状态比较,现在的成绩和别人的夸奖让廖春阳很有成就感。这一年廖春阳和一位客户签合同,这位客户将以一斤2元的高价收购廖春阳当年的脐橙,并预付了3万元订金。然而廖春阳怎么也没想到,十拿九稳的好买卖,最后却搞砸了。
廖春阳:“一斤要亏六毛钱,那时候还有七八万斤果,等于差不多亏了四五万元。”
根据合同,廖春阳将给客户提供直径70毫米的脐橙,但是后来客户来收脐橙的时候却要求剔掉10%约合1万斤的次果,因为合同上对这点没有说清楚,廖春阳觉得这样自己就亏了,双方最后没有谈拢。
廖春阳:“我还是坚持了自己的观点把定金退给它了,因为当时行情挺好的,退还定金给他我也不至于亏本,好像一口气吧,拧不过去这口气。”
在廖春阳看来,染色橙风波的时候他都能全身而退,当时的行情很不错,自己拉到广东卖肯定能挣更多钱。廖春阳父亲给他提了醒,客户的要求并不过分, 2元一斤的收购价已经很不错了。廖春阳把它当成了耳边风。”
父亲:“他就跟我讲,他说今天的事情我做主,你不要管。”
廖春阳:“我觉得他收购我的东西都赚大钱了,那时候就羡慕他,自己是不是有点亏了,巴不得把定金退了,我自己卖,说不定会赚更多钱。
然而廖春阳的算盘打错了,等他自己把脐橙拉到广东卖时,市场行情和当初预期的不一样了,赔了运费不说,价钱反而掉到了1.5元以下,尤其是那些直径70毫米以下的脐橙,他很后悔当初没有听父亲的话。”
廖春阳:“责任应该由我去承担,不应该怪人家客商,因为做生意吗客商肯定以赚钱为主,盈利为目的,这无可厚非的。”
这个教训花了廖春阳近5万元, 差不多是他当时半年的收入。虽然父亲对这件事不作评论,但从那以后,父亲为了帮儿子把损失补回来,想通过修剪枝条的办法让果树多结果,没想到却在修剪枝条的问题上和儿子发生了分歧。
父亲:“他的做法可能就是这边上的,大部分要剪掉,我的意思就是不要搞太多 ,这方面有点分歧。”
廖春阳:“要修剪掉一些那样的梢,来减少它的花量,使第二年的果少一点,但是它个头大一点,质量上去一点。”
从退订金的事件中,廖春阳知道必须多生产直径70毫米的脐橙,因此他不同意父亲的意见,父亲一堵气跟儿子要回了最初的10亩脐橙园。没想到要回来的第一年亩产量就比儿子的少了500公斤。他现在对果树进行更加细心地修剪,希望来年多结点果,以此向儿子证明自己宝刀未老。然而在廖春阳看来这些并不重要,他有了一个新的打算。
廖春阳:“自己这边搞一个果品公司吧,配送到那边去,或者配送到超市,批发市场,在家里经过一些商品化的处理,发展空间更大。”
用公司的模式销售脐橙,不但能提高脐橙的销售水平,而且还能把周围农户的脐橙也收购过来。有了这个想法之后,廖春阳对妻子的态度也改变了,原来他希望妻子和自己一块在家种脐橙,现在廖春阳却不同意妻子这样做了。
廖春阳:“她就觉得她应该回来可以帮我,可以助我一臂之力,我说如果你在外面学好管理方面的知识,也是在帮我。”
妻子:“希望走一种公司的模式,把这里作为一个生产基地。”
刘梦霞在大学里学的是英语,在廖春阳的建议下,她辞去了老师的工作去了一家外贸公司。在他们看来,如果能用上自己在大学里学到的知识和外贸公司的工作经验,以后拥有自己的脐橙公司,他们就能把家乡的脐橙卖得更远。
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